L- arabinoza to naturalnie występujący cukier pentozowy o kluczowych właściwościach, w tym hamowaniu wchłaniania sacharozy, regulowaniu poziomu cukru we krwi, poprawie zdrowia jelit i posiadaniu pewnych właściwości przeciwutleniających. Zmniejsza produkcję glukozy poprzez zakłócanie aktywności sachazy, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób pragnących kontrolować poziom cukru we krwi. Działa również jako prebiotyk, promując proliferację pożytecznych bakterii i pozytywnie wpływając na metabolizm i zwalczanie wolnych rodników.

Funkcja i zastosowania

Hamuje metabolizm i wchłanianie
Najbardziej reprezentatywnym działaniem fizjologicznym L-arabinozy jest jej selektywny wpływ na enzym sacharazę w jelicie cienkim, hamując w ten sposób wchłanianie sacharozy.
Hamuje spożycie cukru i tłuszczu we krwi
L-arabinoza, jako cukier nisko-kaloryczny, hamuje wzrost poziomu cukru we krwi spowodowany spożyciem sacharozy. Dlatego może hamować otyłość oraz zapobiegać i leczyć choroby związane z hiperglikemią.

Aplikacja

product-4428-2000

Żywność i produkty zdrowotne: żywność dla diabetyków, żywność odchudzająca, zdrowa żywność funkcjonalna, dodatki sacharozowe
Leki: jako dodatek lub substancja pomocnicza do leków na receptę i-dostępnych-bez recepty, stosowanych w celu utraty wagi i kontroli poziomu cukru we krwi;
Idealny półprodukt do syntezy smaków i zapachów;
Jako półprodukt do syntezy leków;
Synteza organiczna, odczynniki chemiczne.